Dicas de NYC: TAP NYC, tapioca por aqui!

Pois bem, essa não é uma dica só pra NYC, e sim, para quem estiver nos EUA para ficar por mais tempo que uma viagem.

Todo mundo que vem pra cá fica meio tenso de não ter acesso a certas comidas brasileiras, né? Aí, um bocado dessas pessoas acaba colocando dentro na mala.

Acervo Pessoal

Eu sou do tipo medrosa e tal, que morre de medo de ter problema, então, prefiro deixar a falta da comida ser saciada ou no Brasil ou em restaurantes/lojas por aqui.

E, por isso mesmo, fiquei super feliz quando descobri a TAP NYC. Possibilidade de fazer tapioca, de boa! Comer tapioca nos EUA!

Eu estava em NYC, no ano passado, quando comprei pela primeira vez, em um loja no SoHo (Nolita?) que agora me foge o nome. Quando eu me lembrar, eu atualizo o post.

E, desde então, adotei a TAP NYC mesmo comprando há distância. Amo tapioca e a deles é super boa!

Fonte: tapnyc.com

Mais que isso: o atendimento é muito bom. Certa vez, fiz um pedido de duas caixas e me enviaram só uma. Entrei em contato e, sem o menor questionamento, me enviaram a que faltou e mais uma!

Isso fideliza.

Sem contar que o site deles é muito bem feito e tem umas receitas super boas.

tap-nyc
Fonte: tapnyc.com

Personas, juro que tentei colocar uma foto de uma tapioca feita por mim, mas as minhas não são nem um pouco fotogênicas!

Para finalizar, eles vão abrir loja física em NYC. Espero que dê pra visitar enquanto eu estiver por aqui.

Então, cliquem na foto acima para entrar no site e ver mais.

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Prato do Dia: Salada Caprese, by Jamie Oliver

Semana passada, ao escrever o post Prato do Dia: Espaguete com frango e cogumelos, by Jamie Oliver, comentei:

*Existe uma “parte 2″ dessa história, que virá na semana que vem. Espero.

Promessa feita e paga! Sem procrastinar!

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Prato do Dia: Macarrão de Abobrinha, by Marina Person/Cozinha para Solteiros

Sabe aqueles dias do final de semana, em que o almoço rendeu bastante, você comeu muito mas, mais a noite, bate aquela fome? Mas só de pensar em comer algo mais pesado, o seu estômago grita? Para esses dias, indicamos essa receita! Super saborosa, fácil de fazer e além de tudo, leve!

Macarrão de Abobrinha Foto: Arquivo Pessoal
Macarrão de Abobrinha
Foto: Arquivo Pessoal

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Prato do Dia: Cuscuz de couve-flor com cogumelo, by Bela Gil

O nosso Prato do Dia da vez é o Cuscuz de couve-flor com cogumelo, da Bela Gil.

belagil

Para começarmos, nada mais justo que darmos nossos braços a torcer*. Isso porque o programa da Bela Gil, no canal GNT, não nos atraiu logo de cara. A descrição dos ingredientes como bula de remédios nos incomodava. Nós concordamos que alimentar bem previne uma série de doenças e garante uma vida mais saudável, mas se alimentar envolve muitas outras coisas,além de saúde, como também o afeto, o prazer, dentre outros.

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Prato do Dia: Espaguete Integral Com Tapenade, by Rita Lobo

O nosso Prato do Dia da vez é o Espaguete Integral Com Tapenade, da Rita Lobo.

Testamos essa receita no primeiro dia do ano, após acordarmos vespertinamente e passarmos boa parte do tempo apenas curtindo fazer nada. No meio da tarde, a fome começou a manifestar e precisávamos nos virar com os ingredientes que tinham sobrado em casa. Com isso, recorremos a sempre musa/guru Rita Lobo, com suas receitas super práticas e deliciosas.  Vocês ainda verão muito dela por aqui!

Parpadelle com tapenade Foto: Arquivo Pessoal
Parpadelle Com Tapenade
Foto: Arquivo Pessoal

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Prato do Dia: Salada Cretan, by Gui Poulain

Salada Cretan

O Gui Poulain, autor do Moldando Afeto, postou essa receita em 2012. É deliciosa, super leve (ideal para esse calor) e fácil de fazer.

A nossa ficou assim:

Foto: Primogênita
Foto: Primogênita

A única diferença da nossa para a original é que não acrescentamos o pepino. Não tínhamos em casa, pois não gostamos muito! E achamos ótima de qualquer maneira. Quem sabe, da próxima vez…

Sério, se eu (Viviane) estou falando que é fácil, é porque é mesmo.

Salada, né?

saladacretan
Fonte: Moldando Afeto

Como a receita não é nossa, o crédito e mérito vai todo ao rapaz.

Então, para ver os ingredientes e modo de preparo basta clicar nesta figura acima.

Ou aqui.

Esperamos que vocês gostem dessa nova iniciativa do words of leisure.

E que nos dêem retorno, claro. Principalmente, se também testarem as receitas!

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Comida: Receitas de Risoto

Quem me conhece para além do words of leisure sabe da minha luta para aprender a cozinhar. Ela começa com a preguiça, passa pela procrastinação, se agarra no medo de queimar ingredientes até chegar nela, novamente: a preguiça.

Uma luta constante.

Mas quando esses itens são sobrepostos, vou à cozinha para fazer: risoto.

Justamente por isso, meu coração de um novo duplo twist carpado ao ver o link Receitas de risoto: uma deliciosa seleção.

São mais de 30, entre elas:

Risoto Caprese

receita-risoto-caprese-rapido

Oh Jisuis!

Para ver todas, basta clicar na figura acima.

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Dica de Blog: Mixidão

Está cada vez mais difícil ter desculpas para não saber cozinhar.

Vi pelo O Globo, ontem, o que o blog Mixidão venceu o “Content Talent Show, concurso de talentos da internet que rolou no Festival Youpix Rio de Janeiro”.

A ideia? Colocar as receitas apresentadas em fofíssimos infográficos.

Quem acompanha o words of leisure sabe o quanto eu amo um infográfico.

Ainda mais os fofos.

É pra me matar, né? De cara, entrei no blog e curti muito!

Vejam, por exemplo, a receita de brigadeiro: (ps: isso, eu sei fazer, tá?)

Fonte: mixidao.com.br
Fonte: mixidao.com.br

Gracinha, né?

Para ler a reportagem d’O Globo, clique aqui.

E para entrar no Mixidão, clique aqui.

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