Dica de SP: O Ainda Não Restaurante Do Jamie Oliver

Gente, e a confirmação, pelo próprio Jamie Oliver, de que abrirá um Jamie’s Italian em São Paulo?

Cobicei!

paladar
Do Instagram do Paladar

Cito:

Soa o gongo. Uma assessora interrompe: “Jamie, você tem que ir. Tem outros compromissos ainda esta noite”. Ele vira para mim: “Olha, eu realmente não tenho tempo. Não quero ser rude com você. Manda o que você quiser por e-mail, eu respondo”. Peço para fazer uma última pergunta. É sobre se ele vai mesmo abrir um restaurante no Brasil. “Sim. Quando? Não sei. Estamos procurando um bom lugar. Mas vamos abrir no Brasil, com certeza. Achamos um parceiro ótimo. Onde? Não posso dizer agora.” Arrisco: É em São Paulo? “Aham, é uma boa ideia. Aliás é uma ideia bem possível. Será São Paulo, será possivelmente dentro de um ano e meio. Mas não sei onde exatamente. É meu primeiro passo no Brasil, estou empolgado. Sinto que as energias vão rolar, vamos ver. Se for legal, quem sabe não me envolvo mais e desenvolvo outros projetos?”

Para ler a entrevista completa, clique na foto acima.

Volto mais tarde | Ao som de Regina Spektor – Braille |

Dicas de Viagens: 58 Cafeterias Incríveis Para Conhecer nos EUA

Vi no Blog Paladar, do Estadão:

O blog Grub Street, ligado à New York Magazine, fez uma lista com “58 cafeterias extraordinárias” que merecem ser visitadas nos Estados Unidos. Além da descrição de cada uma, o site indica o que pedir em cada uma e traz um mapa com as localizações. Nova York lidera a lista, como a cidade que tem mais cafeterias imperdíveis. Ao todo, são 18. A cidade é seguida por Los Angeles, que tem cinco lugares.

É muito amor para uma reportagem só: cafeteria, viagem, bom atendimento…NYC!

É possível planejar uma ida à cidade só para conhecer esses lugares.

Sensacional!

cafeterias incriveis 1
Blog Grub Street

Olhem a descrição da primeira, por exemplo:

Amei.

Post do tipo: “salvar para a vida toda”.

PS: uma cafeteria que não entrou na lista, mas que eu amo é o OST Cafe, que já publiquei a respeito. Para ler, clique em Dicas de NYC: Ost Cafe.

Para ver a lista completa, em inglês, clique na foto acima.

Volto mais tarde | Ao som de Arctic Monkeys – Cornerstone |