Prato do Dia: Bolo Fofinho de Chocolate Com Café, by Gui Poulain

Desde que eu (Primogênita) vi o vídeo sobre a receita deste bolo, fiquei louca de vontade de fazer! A produção ficou tão bem feita, tão linda e a união de chocolate e café é tão amada por mim, que há muito, ela está na minha memória.

Só que, por outro lado, fazer doces não é o forte aqui em casa. Quantas vezes tentamos fazer uma receita que na foto ficava linda e a nossa ficava muito abaixo do esperado!

Mas o Gui Poulain fez um post super legal, sobre como fazer receita de bolo dar certo! Para ver, clique aqui.

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A receita do bolo fofinho é, verdadeiramente, fácil de fazer. Tanto que a nossa deu super certo e o bolo ficou delicioso!!

Como ele leva café, ficamos nos perguntando se quem não gosta da bebida gostaria do bolo, já que não é caso de ninguém aqui*.

Mas recebemos o aval de um primo: mesmo quem não gosta de café pode comer à vontade, porque o gosto da bebida fica bem suave.

bolo3

Ao contrário da maioria das receitas que já apareceu no Prato do Dia, essa daí não segue a linha leve e saudável! Apesar de que nós acreditamos que saúde é equilíbrio, eventualmente  um bolo fofinho de chocolate faz bem para a alma! E se houver algum exagero, a academia está aí pra isso!

O bolo foi rapidamente devorado, de tão bom que é.

*: Como vocês podem ver na foto acima, aqui em casa café é lei. No bolo, na garrafa…

Para ver a receita, com o excelente vídeo explicativo, basta clicar na foto abaixo.

moldandoafetobolofofinho

Muito, muito bom. Esse Gui Poulain é um cara muito talentoso!

Volto mais tarde | Ao som de Interpol – Not Even Jail |

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2 comentários em “Prato do Dia: Bolo Fofinho de Chocolate Com Café, by Gui Poulain

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